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露地葡萄防凍害技巧
來源:中國農(nóng)資周報(bào)   發(fā)布時(shí)間:2022-04-25   閱讀次數(shù):303次  

葡萄是大眾化果樹作物。中國從南至北均可栽培,而且最常用的栽培模式是露地栽培,最常用的架形是單籬或雙籬架,相對避雨栽培或冷暖棚栽培,此模式節(jié)省成本,管理方便,效益也較好。但在北方,有一個(gè)最大的栽培隱患,就是葡萄植株安全越冬的問題。因?yàn)楸狈降亩練鉁氐停衣L,春季經(jīng)常有晚霜危害,所以葡萄凍害時(shí)有發(fā)生。

凍害原因

冬季低溫。冬季休眠期,葡萄的枝蔓和芽眼可耐-22℃~-15℃低溫,根系可耐-16℃~-5℃低溫。氣溫低于-15℃超過15天,會(huì)發(fā)生不同程度凍害。

春季倒春寒。葡萄芽眼膨大期、嫩梢和幼葉期只能耐受-1℃低溫,-3℃以下時(shí)會(huì)受凍?;ㄐ蛟?℃低溫即發(fā)生凍害,坐果率明顯降低。

未采取防寒措施。降溫前,未埋土防寒或未采取冬季樹體保護(hù)措施。

過度負(fù)載。葉片保護(hù)不周,早期落葉。

未施月子肥。樹體積累營養(yǎng)差,結(jié)果母枝成熟度差。

凍害預(yù)防

斜栽并在冬前(11月下旬)下架埋土。用機(jī)械往兩側(cè)翻土,掩埋整株。土要拍打嚴(yán)實(shí),防止有空隙,避免枝芽懸空受凍。翻土后在籬與籬之間溝內(nèi)鋪玉米秸桿,一是保溫,二是次年埋在地中腐爛,培肥地力;或修剪后蓋一層加厚塑料并在其上加蓋草苫或先蓋草苫后蓋塑料。

春季灌根。3月底葡萄枝蔓撤土上架后,用南非進(jìn)口態(tài)康科300倍加腐植酸水溶肥1000倍液,每株灌根1kg~1.5kg。若有根腐病現(xiàn)象,加99%惡霉靈。一可促發(fā)新根,二可提高細(xì)胞液營養(yǎng)濃度,增強(qiáng)抗性,適應(yīng)并抵御倒春寒。

噴藥防凍。芽眼膨大到開花期,噴施南非進(jìn)口態(tài)康科300倍,噴3~4次,7—10天一次,混合墨西哥進(jìn)口思樂特500倍效果更佳。

萌芽前施肥澆水。葡萄枝蔓上架后,666.7m2施穩(wěn)定性復(fù)合肥料雙泰克(16-16-16)50kg~75kg,巨峰系由于怕旺坐果差,可以在穩(wěn)果后施用復(fù)合肥。

加強(qiáng)肥水管理。施肥生物有機(jī)肥為主,化肥為輔,二者比例3∶1?;嗜暧昧堪?66.7m2產(chǎn)量的10%計(jì)算,化肥選用穩(wěn)定性的營養(yǎng)較全的復(fù)合肥料,供肥穩(wěn)定持久,高效增效,可使枝蔓成熟度高,花芽飽滿度高,抗寒性增強(qiáng)。采收后,趁著葉片仍有光合功能,根系還處于生長期發(fā)育期,氣溫也在20℃左右,及時(shí)補(bǔ)充月子肥,每畝可以滴灌或沖施眾德、海姆或比奧齊姆20-20-20大量元素水溶肥15kg~20kg,速補(bǔ)虧空的營養(yǎng),健壯樹體和花芽,提高光合效能,增加養(yǎng)分回流,有效提高抗性。

合理負(fù)載。以紅寶石葡萄為例,666.7m2產(chǎn)量控制在2000kg~2500kg,產(chǎn)量過高會(huì)使樹體營養(yǎng)消耗多,根系營養(yǎng)不良,吸收根死亡或抵抗力差,易受凍。

生長季補(bǔ)充葉面肥并保護(hù)葉片。建議生長季,全程施用進(jìn)口無激素葉面肥600~800倍。果穗套袋后,保護(hù)劑和內(nèi)吸劑輪換用藥,保護(hù)劑建議用拜耳安泰生600~800倍,內(nèi)吸劑建議選用進(jìn)口藥劑,保護(hù)葉片,保證光合效率,保證營養(yǎng)回流。

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