一、     營養(yǎng)特性 

    茶樹是多年生采葉植物，在浙江、福建、云南、廣東、湖南、湖北等19個(gè)省范圍內(nèi)都有茶樹種植，以浙江、福建最多。只要土壤呈微酸性或酸性反應(yīng)，都能正常生長。據(jù)測定，幼齡茶樹對(duì)氮、磷、鉀的吸收比例為：3：1：2。壯齡茶樹是茶樹生長較穩(wěn)定的時(shí)期，對(duì)氮素吸收量較多，一般采收鮮葉100千克，需吸收氮（N）1.2-1.4千克，磷（P2O5）0.28-1.28千克，鉀（K2O）0.43-0.75千克。氮磷鉀的比例為1：0.18：0.45.從茶樹對(duì)整個(gè)生育周期和年生育周期看，茶樹的營養(yǎng)是高氮、低磷、中鉀的營養(yǎng)特點(diǎn)。 

二、     施肥技術(shù) 

    （1）、基肥：在冬季結(jié)合中耕施用的肥料為基肥。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000-4000千克，51%硫基復(fù)合肥（17-17-17或25-10-16）40-60千克，基肥應(yīng)適當(dāng)早施、深施、施足。以滿足茶樹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的需要。 

    （2）、追肥：在茶樹開始萌發(fā)和新稍生長時(shí)期施用的肥料為追肥。追肥多以尿素或高氮復(fù)合肥為主，幼齡茶樹追施2-3次，壯齡茶樹3-4次，春茶多追，夏、秋茶少追。一般每次每畝追施高氮復(fù)合肥（25-10-16或30-10-11）15-20千克，開溝條施，施后覆土。 

    另外，茶樹施肥還需要注意以下幾點(diǎn)：一是以有機(jī)肥為主，化肥為輔，氮磷鉀配合。二是施肥深度與距離應(yīng)在植株側(cè)下方5-8厘米，施肥后要澆水。三是盡量施用硫基復(fù)合肥，尤其是幼齡茶園，要禁止施用含氯的肥料。 （以松）