改土。根據(jù)土壤質(zhì)地不同，采用客土式改園方式改良土壤。對(duì)過(guò)于黏重的土壤，適當(dāng)摻入沙土、河泥等進(jìn)行改良；對(duì)于保水、保肥性差的沙性土壤，則應(yīng)摻入適量黏土進(jìn)行改良。
　　提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。大量施入腐熟的有機(jī)肥，并輔施化肥。每667平方米施有機(jī)肥5000~10000千克，均勻撒施后翻耕，使之與土壤充分混合。有條件的地方可套種綠肥，以提高土壤肥力。
　　擴(kuò)大熟化土層。農(nóng)用土壤耕作層較淺，通常為15厘米左右，而且存在致密的犁底層。改作菜園后可采取逐步深耕的辦法來(lái)加深耕作層，深耕后土壤耕作層為20~25厘米，熟化土層為30~50厘米，形成深厚的疏松土層，擴(kuò)大根系的吸收面，可以長(zhǎng)期達(dá)到供應(yīng)養(yǎng)分和水分。
　　適當(dāng)施用化肥。蔬菜與大田作物相比對(duì)養(yǎng)分的吸收量要大得多。除氮、磷、鉀元素外，對(duì)鈣、鎂等元素的吸收量也較多。大田改為菜園后要增加氮、磷、鉀肥的施用量，根據(jù)蔬菜種類的不同合理配施，避免偏施氮肥。在鈣、鎂營(yíng)養(yǎng)元素供應(yīng)不足的土壤中，必須施用鈣肥、鎂肥或選擇含鈣、鎂的化肥，如鈣鎂磷肥、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀鎂、硼鎂肥等。
　　注意種植技巧。新改造的菜園土最初要種植對(duì)肥水條件要求較低的蔬菜。如豌豆、蔥、小白菜等。待種植一段時(shí)間，土壤熟化程度提高，水、肥、氣、熱狀況改善后，再種植番茄、黃瓜等對(duì)土壤肥力要求較高的蔬菜。