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農(nóng)化服務(wù)

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警惕!化肥又使韭菜生長“良好”
來源:中國化肥網(wǎng)   作者:爾蓉   發(fā)布時間:2011-12-03   閱讀次數(shù):2050次  

        韭菜正常的成熟期約20天,一般說韭菜“七葉開鐮”,也就是說韭菜長有七個葉子就成熟了。而現(xiàn)在韭菜個大、肉厚、色好,三、四個葉就上市了,成熟期只有五天左右。韭菜是極易生蟲子的菜種,現(xiàn)在誰還能看到“韭菜蟲”呢?那是因?yàn)榇罅康霓r(nóng)藥殺死了它,化肥又使韭菜生長“良好”。人們現(xiàn)在吃韭菜很方便,用水沖一沖切切就可以食用了,以前的韭菜摘根是很麻煩的。現(xiàn)在的韭菜毒性最大,在蔬菜類里名列前茅,食用時一定要小心。尤其是韭菜根,危險最大,菜農(nóng)多用1605泡根。因此,切韭菜時,靠近根部的第一刀一定要扔掉。選擇韭菜時,不要買葉寬、葉少的。最好買那些個兒小的、紫根的、葉兒多的、葉兒窄的、韭菜味兒濃的,這樣的韭菜含農(nóng)藥殘留物相對來說會少一些。

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